2018年11月18日 星期日
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来凤藤茶产业发展现状调查

---来凤县民营企业参与乡村振兴建设调研报告

发布时间:2018-10-18 16:02 来源:来凤县委统战部 编辑:州委统战部

藤茶俗称莓茶、白茶,龙须茶(又称神仙草、长寿茶)是一种名贵珍稀的保健古茶。系葡萄科蛇葡萄属显齿蛇葡萄种的根、茎、叶、花、果,英文名称为vine tea。卫生部已批准其为我国食品新资源,在国外尚无分布。经专家多方对茶史药典追史溯源考证,茶圣陆羽在其第一部茶经里将它归纳为新梢枝性状的藤茶类中。富含人体必须的17种氨基酸、丰富的维生素、蛋白质、黄酮及酚类物质,含有常量元素钾、钠、钙、镁、磷等,还含有丰富的微量元素铁锰、锌、硒等。与其它茶叶类相比,藤茶营养成分较齐全,优于一般茶叶,是目前发现的自然硒和黄酮成份含量最高的野生植物,自然硒和黄酮的含量远高于绿茶和花茶,是宝贵的药食两用纯天然植物。

一、武陵山区及全国藤茶产业发展现状

(一)武陵山区藤茶产业发展情况

武陵山盘踞湖北、湖湖南、重庆、贵州四省市的交界地带,属云贵高原云雾山的东延部分,武陵山海拔1000米左右,气候独特,适宜藤茶生长。据调查统计,整个武陵山地区有野生藤茶资源10万亩以上,但由于密度小、产量低、野生采摘容易导致资源枯竭等原因,野生藤茶产量较小,效益较低。武陵山区藤茶产业发展差异明显。

1、面积情况。据初步统计,截止2017年底,武陵山区

有藤茶种植面积60800亩(来凤县有藤茶52000亩,占比

85.5%;另外,咸丰县有藤茶5000面,占比8.2%;宣恩县有藤茶1000亩,占比1.6%;利川市有藤茶300亩,占比0.49%;建始县有藤茶200亩,占比0.33%;湖南省张家界市桑植县有藤茶1000亩,占比1.6%;重庆市西阳有藤茶300亩,占比0.49%;贵州省铜仁地区有藤茶1000亩,占比1.6%)。

2、产量情况。可产须茶304万斤(鲜叶),单叶1216万斤(鲜叶),普叶3040万斤(鲜叶)。

3、产值情况。预计产值9.04亿元。

4、加工情况。武陵山区现有藤茶初加工厂18家(来凤10家,咸丰1家,恩施1家,利川1家,建始始1家,张家界1家,桑植1家,西阳1家,铜仁1家),年可加工干茶6000吨(1200万斤),折合鲜叶30000吨(6000万斤)。由于各县市种植、培管、加工等技术差异,造成藤茶产品销售产值差异明显。据不完全统计,武陵山区各县市藤茶种植效益以来凤最高,可达4000元/亩,其他各县市基本持平,可达2500元/亩。藤茶种植、加工、研发能力以来凤最优,均领先全国。在黄酮提取技术方面,湖南长沙高新技术开发区和广药集团取得领先优势。

(二)全国各地区藤茶产业发展情况

藤茶具有重要的药用保健价值,受到社会广泛关注。据初步统计,全国野生藤茶资源主要分布在长江中下游以南地区,其中尤以湖北、湖南、重庆、贵州、江西、福建、广东、广西等省份的野生藤茶资源最为丰富。主要分布在湖北省恩施州8县市,湖南省张家界市、衡阳市,重庆市酉阳地区,贵州省铜仁地区,福建长河,广东清远、韶关,广西桂林巴马,江西井网山等地。其中,以湖北、湖南、重庆、贵州四省的武陵山区,福建、广东、广西三省的武夷山区,野生藤茶资源最为突出,野生藤茶面积均在10万亩以上。藤茶人工种植主要集中武陵山区,尤以恩施地区为主,来凤具有全国范围内最大面积的藤茶人工种植基地,2018年底预先可达52000亩。

二、来凤藤茶发展基本情况

(一)来凤藤茶发展的历史。1996年,我县开始发展藤茶种植。2001年12月,来凤县凤鸣藤茶有限责任公司注册,藤茶基地一度发展到680亩。2005年8月,恩施绿神生物制品有限公司并购凤鸣藤茶公司并落户来凤,由于经营的问题,藤茶种植基地萎缩到不足200面。2009年11月,县委、县政府通过招商引资,来凤凤雅藤茶生物有限公司并购绿神生物公司。9年来,我县藤茶产业发展从小到大、从弱到强,目前该产业发展链条逐步完善,已成为我县带动精准扶贫的农业产业化重要支柱产业和富民产业。

(二)来凤藤茶面积情况。按照“公司+基地+专业合作社+农户”的发展模式,截止2018年7月,有藤茶种植专业合作社37家,藤茶产业基地面积达6.8万亩(其中,2018年前5.2万亩,去冬今春新发展1.6万亩)。覆盖全县8个乡镇86个行政村。其中,绿水、百福司、旧司镇、三胡4个乡镇面积已过万亩,三胡黄柏村、三胡安子村、革勒桑树坪村、革勒葩坪村、日司西北车村、旧司镇四方石村、大河镇沙坝村、録水镇新溪沟村、绿水镇老寨村、漫水乡龟塘村、百福司镇沙道湾村、百福司镇怯道河村12个村面积已达1000亩以上。

(三)来凤藤茶产量情况。可亩产须茶50斤(鲜叶)、单叶200斤(鲜叶),普叶500斤(鲜叶)。

(四)来凤藤茶加工建设情况。截止2017年底,全县共建成藤茶初加工厂10个(三胡乡安子村藤茶初加工厂、大河镇两河口村藤茶初加工厂、大河镇桐子园村録茶加工厂、大河镇沙坝村藤茶初加工厂(段术明)、旧司镇后坝藤茶初加工厂、旧司镇马家沟藤茶初加工厂(张华)、旧司镇大坝村藤茶初加工厂、漫水乡龟塘村藤茶初加工厂、绿水镇新溪沟村藤茶初加工厂、革勒镇岩板村藤茶初加工厂)。每厂每天8小时可加工藤茶鲜叶4000斤。2018年在建藤茶加工厂16家,目前已有8家建成投产,另外8家有望年底建成。

(五)来凤藤茶企业及产品开发情况。全县现有藤茶公司5家(来凤凤雅藤茶生物有限公司、来凤县向班贵藤茶有限公司、藤壹藤茶有限公司、来凤县国海农业发展有限公司、来凤县巴风楚韵公司),开发三大系列16个产品:即带保健文号的藤茶保健品系列;田世爵雅颂、恩施印象、白露茶、珠藤等产品的原茶系列;藤茶面条、藤茶饼干、蛇葡萄干红酒、“乐刻”牌藤茶饮料等产品的食品系列;高新产品系列有藤茶黄酮提取物、极藤片等。县内各藤茶公司高薪聘请省内外藤茶专家深入开展藤茶产品精深加加工,积极开发新产品。生产的富硒藤茶系列产品荣获中国武汉农业博览会“名牌产品”、中国芜湖国际名茶博览会铜奖、湖北省“名牌产品”、湖北省“消费者满意商品”国家地理保护标志产品等称号。

(六)来凤藤茶产值情况。全县80000多农户(其中建档立卡5125户)种种植藤茶,大部分已成功脱贫致富。全县藤茶产业总产值不断增长, 2013年总产值7889.2万元,2016年增加到4.62亿元,2017年增加到7.8亿元。

三、来凤藤茶发目标

(一)指导思想。按照“全国定位、优化布局、培育品牌、打造集群”的原则,坚持“公司+基地+专业合作社+农户”的产业化发展模式,将藤茶产业建设作为全县实施“双轮驱动”和加快农民脱贫致富弃小康的重要抓手,以土地资源为依托,以市场为导向,以科技为支撑,强化政策扶持,充分发挥藤茶产业优势,瞄准藤茶产业发展定位和方向,培大龙头,做大基地,扩大市场,增大规模。

(二)发展目标。未来4年(2017-2020年发展目标),实现“4122”藤茶产业发展目标。即:发展藤茶基地10万亩,将藤茶系列产值做到20亿元,带动2万户贫困户发家致富奔小康,形成藤茶产业集群,做成“中国藤茶第一县”,建成世界“藤茶之都”。

(三)主要思路。“中国(来凤)藤茶硏究院”与国内相关知名专家教授合作,围绕藤茶8大产品“藤茶原茶、藤茶食品、藤茶日用品、藤茶化妆品、藤茶保健品、藤茶中兽药、生物农药、藤茶医药”,共同研发新产品。争取经过4年的努力,研发8-10个新产品,招商引资5-6家子公司进行成果转换。

(四)工作进展情况。我县各藤茶公司多次进行藤茶产品安全性试验、功能性试验,均获通过,藤茶产品品质优良。藤茶种植技术还荣获湖北省重大科技成果奖、湖湖北省科技进步二等奖,并在全国率先出台藤茶省级地方标准,制定藤茶枝条直插建园技术规程、藤茶产品加工技术规程。筹建成立了“来凤藤茶技术研究院”,拟邀请全国各高校、各科研机构藤茶技术专家赴来凤开展藤茶技术研究,努力把“来凤藤茶技术研究院”打造成湖北省乃至全国顶尖的藤茶专业技术研究院。

责任编辑:州委统战部